Nếu bạn là người khỏe mạnh và thường xuyên tập luyện, có lẽ bạn sẽ không cần các chiến lược về dinh dưỡng đặc biệt. Tuy nhiên, với một bữa ăn lành mạnh và được cân nhắc kỹ lưỡng thì chắc chắn sẽ hiệu quả hơn rất nhiều. Trong đó, tháp dinh dưỡng cho người tập thể hình là một công cụ giúp họ có nhiều sức khỏe hơn và có thân hình như mong muốn.
Cũng giống như mọi công cụ khác, tháp dinh dưỡng cần phải được sử dụng khéo léo, đúng cách và đúng hoàn cảnh thì mới thực sự mang lại lợi ích. Vậy đâu sẽ là mô hình tháp dinh dưỡng cho người tập thể hình tốt nhất?
Cũng giống như các loại tháp dinh dưỡng dành cho đối tượng khác, tháp dinh dưỡng cho người tập thể hình là hình kim tự tháp biểu diễn các loại thực phẩm cần thiết được phép tiêu thụ trong 1 tháng. Và nó được chia thành nhiều nhóm thực phẩm khác nhau, đó chính là mức dinh dưỡng chuẩn và hợp lý mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo để duy trì sức khỏe tốt, hạn chế bệnh tật.
Tháp dinh dưỡng cho người tập thể hình
Đối với những người tập thể hình, không phải ai cũng dễ dàng thực hiện đúng chế độ dinh dưỡng theo quy định. Tuy nhiên, đấy là do bạn chưa thực sự quyết tâm.
Và đương nhiên, dù bạn ăn ít hay ăn nhiều thì cũng cần phải tuân thủ tháp dinh dưỡng để đảm bảo có chế độ ăn uống hợp lý. Được xây dựng bởi các chuyên gia dinh dưỡng, bạn hoàn toàn có thể yên tâm và áp dụng nó trong thực đơn hằng ngày cùng kế hoạch luyện tập của mình để có kết quả tốt nhất.
Áp dụng mô hình tháp dinh dưỡng vào thực đơn cho người tập thể hình
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và xây dựng nên tháp dinh dưỡng cho người tập thể hình gồm 7 tầng và chia thành 6 nhóm chính. Các nhóm ở đỉnh tháp cho phép bạn ăn ở mức hạn chế và ăn nhiều, thường xuyên ở đáy tháp, cụ thể:
1. Đường
Ở vị trí thứ nhất, bị hạn chế nhiều nhất là đường, bởi việc ăn quá nhiều đường sẽ dẫn đến sự gia tăng lượng đường trong máu và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì, thừa cân,…
Theo nghiên cứu, ăn một bữa ăn nhẹ 60 phút hoặc bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng 120 phút trước khi tập với cường độ trung bình sẽ giúp tăng cường đáng kể sức tập. Trước khi tập luyện, cơ thể luôn phải được hấp thụ đường để chuyển đổi thành nhiên liệu trong quá trình tập luyện.
Nếu nhịn ăn trước khi tập (không đường), thì cơ thể sẽ lấy các chất khác để tạo năng lượng phục vụ cho quá trình tập luyện đó. Vì vậy, hãy ưu tiên ăn các loại đường tự nhiên từ rau củ, hoa quả và đặc biệt chú ý kiêng các thực phẩm công nghiệp như bánh ngọt, nước ngọt hay đồ ăn nhanh,…
2. Nhóm chất béo
Các loại thực phẩm như dầu, mỡ, lạc, vừng,… chúng đều là chất béo có vai trò hấp thụ một số vitamin cần thiết như A, D, E, K. Để mang lại hiệu quả tốt nhất, không bị tăng mỡ thì thay vì dùng các loại mỡ động vật, bạn nên dùng các loại dầu có nguồn gốc từ thực vật và ăn với mức độ vừa phải.
3. Nhóm rau và hoa quả
Rau xanh chứa hàm lượng lớn vitamin và chất xơ cao. Bạn nên đa dạng các món rau có màu xanh hơn để bổ sung thêm chất. Thêm vào đó, ăn quả chín sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Bởi nó cung cấp một lượng chất xơ rất đáng kể.
4. Nhóm Carbohydrate
Đối với người tập thể hình, Carbohydrate là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong chế độ ăn uống. Vì vậy hãy ăn nhiều chúng để giúp bạn cải thiện hiệu năng và trì hoãn mệt mỏi nhằm đạt hiệu quả cao nhất trong luyện tập. Đồng thời là yếu tố giúp phục hồi và phát triển các mô cơ. Các thực phẩm như: khoai tây, bánh mì, ngũ cốc,…
5. Protein
Protein có nhiều trong thịt
Protein đóng vai trò rất lớn trong việc hình thành và làm cho cơ bắp trở nên săn chắc hơn. Nên bổ sung protein bằng các thực phẩm như các loại thịt, cá, sữa, trứng,… Ngoài ra còn có thực phẩm bổ sung protein để tăng cường nhanh chóng nếu không có thời gian chế biến các món ăn trên.
6. Nghỉ ngơi, luyện tập các bài tập hàng ngày
Ngủ đủ giấc, uống nước đều đặn kết hợp với luyện tập là phần không thể thiếu và được tập trung nhiều nhất ở đáy tháp. Điều đó cho thấy tầng này rất rất quan trọng trong tháp dinh dưỡng. Chế độ này phải thường xuyên và đều đặn. Như vậy bạn mới có được vóc dáng như ý.
Uống đủ nước hàng ngày
Một điều hiển nhiên ai cũng hiểu rõ, đó là khi cơ thể mất nhiều năng lượng thì sẽ phải bổ sung thêm nhiên liệu. Tập thể hình là để khỏe mạnh, vì vậy hãy tự xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lí theo mô hình tháp dinh dưỡng để mang lại hiệu quả cao hơn.
Qua bài viết này, có lẽ bạn đã hiểu hơn về mô hình tháp dinh dưỡng cho người tập thể hình rồi chứ? Chúc bạn thành công với kế hoạch của mình nhé.
Nguồn tham khảo: wheyshop.vn
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét