BCAA – Chống dị hóa và hồi phục cơ bắp

1. Khái niệm

BCAA ( Branched-chain aminoacids ) – Axit amin mạch nhánh là một nhóm ba axit amin thiết yếu cho cơ bắp : leucine, isoleucine và valine.

Nhóm 3 Axit amin thiết yếu

Khác với các axit amin khác, BCAA được sử dụng trực tiếp trên cơ bắp mà không cần hấp thu qua gan.

Không giống như các axit amin không thiết yếu, cơ thể của bạn không thể tự tạo ra chúng. Vì vậy, việc bổ sung BCAA từ chế độ dinh dưỡng là điều cần thiết cho sự phát triển cơ bắp.

Những thực phẩm cung cấp nhiều BCAA

   - Thịt, gia cầm, và cá: 3–4.5 gram trong 3 oz (84 gram).

   - Đậu và Đậu lăng: 2.5–3 gram trong một tách.
   - Sữa: 2 gram trong 1 tách (237 ml).
  - Đậu hũ và tempeh (đậu tương lên men): 0.9 đến 2.3 gram trong 3 oz (84 gram).

   - Phô mai: 1.4 gram cho 1 oz (28 gram).

   - Trứng: 1.3 gram trong 1 trái trứng lớn.

   - Hạt bí ngô: Khoảng 1 gram trong 1 oz (28 gram).

   - Quinoa (diêm mạch): 1 gram trong mỗi tách.

   - Các loại hạt: 0.7–1 gram trong mỗi 1 oz (28 gram), phụ thuộc vào từng loại.

Những thực phẩm bổ sung này được dùng chủ yếu bởi các vận động viên Bodybuilding với mục đích phát triển cơ bắp và sức mạnh mà không cần bổ sung thêm Calo.

2. Tác dụng của BCAA

BCAA sử dụng trong tập luyện giúp giảm sự mệt mỏi , suy nhược cơ thể.

BCAA hỗ trợ phục hồi, tăng trưởng cơ bắp, giúp cơ bắp của bạn cảm thấy ít đau nhức sau khi tập : BCAA được sử dụng sẽ đi vào máu, cân bằng insulin , bảo tồn lượng glycogen , duy trì và phát triển cơ bắp

BCAA mất đi một lượng chất béo mà bạn mong muốn. Bởi các amino acids cần thiết để tổng hợp protein xây dựng cơ bắp và loại bỏ chất béo ra khỏi cơ thể.

Thật tuyệt khi tập luyện có BCAA để uống, nó thực sự sảng khoái

BCAA cải thiện chức năng não: Amino acids có lợi cho não của bạn cũng như cơ thể của bạn. Amino acids là nguồn gốc chất truyền nơron trong não.

BCAA hỗ trợ giúp giữ cho trái tim bạn khỏe mạnh. Ăn một chế độ cân bằng và uống các chất bổ sung là hai cách tốt nhất để đảm bảo rằng sức khỏe tim mạch bạn trong trạng thái tốt nhất.

BCAA - Chàng thợ xây dựng cơ bắp chăm chỉ

Tuy nhiên, các hiệu ứng có thể khác nhau dựa trên giới tính của bạn hoặc tổng hàm lượng protein trong chế độ ăn uống của bạn.

3. Liều lượng sử dụng

Bổ sung BCAA trong chế độ tập luyện là cần thiết

Nếu bạn muốn bắt đầu bổ sung các axit amin chuỗi nhánh, thì bạn nên nạp số lượng bao nhiêu sẽ phụ thuộc vào các nhu cầu và mục tiêu cá nhân của bạn.

Một nghiên cứu gần đây, các yêu cầu hàng ngày thực tế có thể cao đến 317mg/lb (144 mg/kg) trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

ü Phụ nữ: Tối thiểu là 9 gram BCAA mỗi ngày.

ü Đàn ông: tối thiểu là 12 gram BCAA mỗi ngày.

Thời gian tốt nhất để uống thực phẩm bổ sung BCAA là trước, trong và ngay sau khi tập luyện của bạn. Nhiều người đang cố gắng để nhằm đạt được mục tiêu tăng lượng cơ bắp cũng dùng nó vào buổi sáng và trước khi đi ngủ.

4. Lưu ý khi dùng

Các nghiên cứu về mức độ an toàn khi tiêu thụ BCAA ở lượng cao nạp vào giữa 15-35 gram mỗi ngày dường như thường là an toàn.

Giống như thực phẩm bổ sung Protein, Leucine và các sản phẩm BCAAs không nên sử dụng cùng với Levodopa (Thuốc cho bệnh nhân Parkinson) và các loại thuốc giảm lượng đường Glucose.

BCAAs có thể làm giảm lượng đường huyết, có thể gây nguy hiểm cho những bệnh nhân tiểu đường hoặc mắc chứng hạ đường huyết.